В Смоленской области продукты подорожали за год в целом на 10,7%. Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Смоленской области информировал, как изменились цены на разные продовольственные товары.
За год в области мясопродукты выросли в цене в среднем на 15%. Больше всего подорожали куры – на 26,3%, печень говяжья – на 22,3%, свинина – на 18,1%.
В 2021 году рыбопродукты поднялись в цене в среднем на 12,5%. Значительнее всего подорожали кальмары – на 52,9%, сельдь (22,5%), рыба живая и охлажденная (20,9%), икра лососевых рыб (16,9%).
За год молочная продукция подорожала на 7,3%, сыр – на 9%, масло сливочное – на 12,4%. В декабре молоко и молочная продукция подорожали на 1,4%. Молоко стало дороже на 2,9%, творог – на 2,5%.
За год хлеб и булочные изделия подорожали на 13,9%, самый значительный прирост цен зарегистрирован на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта - на 16,5%, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов - на 13,4%.
Годовой прирост цен на муку составил 8,2%. Макаронные изделия подорожали за год – на 16,1%.
Прирост цен на сахар составил в 2021 году 14,4%, на яйца - 11,4%.
Крупа и бобовые за год выросли в цене на 17,2%, наибольший рост цен сложился на горох и фасоль на 29,2% и крупу гречневую-ядрицу – на 22,8%.
Цены на картофель в декабре упали на 8,3%, а в целом за год выросли на 44,1%. Цены на овощи в 2021 году выросли на 12%, Капуста свежая подорожала в 1,5 раза.
По сравнению с предыдущим годом, в 2021-м цены на фрукты и цитрусовые выросли на 3,4%.
Алкогольные напитки за год стали дороже в среднем на 3,3%.