В администрации Смоленской области прошло рабочее совещание с молокоперерабатывающими организациями. Его провел замгубернатора Смоленской области – начальник департамента по сельскому хозяйству и продовольствию.
На совещании говорили об итогах работы молокоперерабатывающей отрасли за год, о состояние сырьевой базы, о господдержке в регионе переработчикам молока. В 2022 году вводится мера поддержки «на прирост объемов молока сырого, переработанного на пищевую продукцию».
Также речь шла о закупочных ценах на молоко в текущем году, о повышении качества сырья, производимого сельхозпроизводителями области.
Участники согласились о необходимости организации совместно с Главным управлением ветеринарии проверок ветеринарно-санитарного состояния молочных отделений. Также все сошлись во мнении о важности введения стимулирующих мер поддержки производителям молока, реализующим сырье в Смоленской области.
Как информировали в Смоленскстате, на начало 2022 года в области насчитывалось 109,7 тыс. голов крупного рогатого скота (98,9% к уровню предыдущего года), в том числе коров - 46,9 тысячи голов (98,9%).
Производство молока уменьшилось в 2021 году на 7,9 тыс. тонн (на 7%). В среднем от коровы было надоено 4929 кг молока. Выше, чем в среднем по области, надои отмечены в хозяйствах пяти районов Смоленской области.
