За 10 лет работы нынешней Администрации Смоленской области самым востребованным сектором экономики стала пищевая и перерабатывающая промышленность. Кроме того, это ещё и одно из приоритетных направлений развития региона.
На Смоленщине перерабатывают собственное сырье, а готовую продукцию отправляют как на внутренний, так и на внешний рынок. Причем с точки зрения «калибра» предприятий, на Смоленщине работают как крупные агрохолдинги типа «Мираторга», так и предприятия малого и среднего бизнеса.
Значительную часть всей продукции отрасли выпускают: ЗАО «Гагаринконсервмолоко», ООО «Гагаринский консервный комбинат», ООО «Промконсервы», ООО «Елизавета +», АО «Хлебопек», ООО «Крал-консерв», ОАО «Хлебпром», ООО «ТД Балтийский Берег», АО «Кардымовский МКК».
Основными бюджетообразующими предприятиями отрасли являются: ООО «Варница», ООО «Гагарин-Останкино», ООО «Брянская мясная компания» (АПХ «МИРАТОРГ»).
Пищевая промышленность становится одной из точек экономического роста региона, и, в свою очередь, тянет за собой и развитие агропромышленного комплекса области.
В 2021 году объем товаров собственного производства, выполненных работ и услуг составил 31 мрд. 940 млн. рублей, что в три раза больше по отношению к 2012 году.
На территории региона сегодня реализуются инвестиционные проекты в сфере пищевой промышленности:
- «Расширение кролиководческой фермы на новой откормочной площадке» ООО «КРОЛЪ и К» в Гагаринском районе. Период реализации –2019-2027 гг. Общий объем инвестиций по проекту составит 1083 млн. рублей;
- «Расширение производственных мощностей производства цельнозерновых хлебцев в ОП ОАО «Хлебпром» в городе Ярцево. Период реализации –2017-2022 гг. Общий объем инвестиций по проекту составит 1919 млн. рублей;
- «Строительство цеха по производству безалкогольных напитков» ООО «Крал-консерв» в городе Ярцево. Период реализации –2017-2023 гг. Общий объем инвестиций по проекту составит 153,6 млн. рублей;
- «Изменение технологии производства молочных консервов» ООО «Промконсервы» в городе Рудня. Период реализации – 2018-2024 гг. Общий объем инвестиций по проекту составит 100,4 млн. рублей;
- «Производство рыбной продукции» ООО «Морские ресурсы» в городе Вязьма. Период реализации – 2020-2022 гг. Общий объем инвестиций по проекту составит 300 млн. рублей;
- «Новое производство комбикормов и премиксов» ООО «ТД Агроферма Катынь» в Смоленском районе. Период реализации – 2021-2022 гг. Общий объем инвестиций по проекту составит 250 млн. рублей;
- «Производство комбикормов для продуктивных животных» ООО «Биотек» в городе Гагарин. Период реализации – 2021-2023 гг. Общий объем инвестиций по проекту составит 1000 млн. рублей.
В современных условиях импортозамещение пищевая промышленность приобретает стратегическое значение.
